div id="toc" style="background: #f9f9f9;border: 1px solid #aaa;display: table;margin-bottom: 1em;padding: 1em;width: 350px;"> <p class="toctitle" style="font-weight: 700;text-align: center;">Content</p> <ul class="toc_list"> <li> #toc-0 </li> <li> #toc-1 </li> <li> #toc-2 </li> <li> #toc-3 </li> <li> #toc-4 </li> </ul></div>
De la cuisson des hot-dogs et hamburgers parfaits à l'assemblage de l'assiette avec tous les bons ingrédients, vous profiterez bientôt d'une assiette poubelle qui a le même goût que la vraie affaire. Bien que le nom puisse évoquer des images de Tabasco et de Frank's Red Hot, cette sauce piquante est tout autre chose. Watkins décrit le condiment comme "non épicé, mais plutôt une concoction sucrée-salée, imbibée de bière, de bœuf, de haricots et de chili - presque comme une garniture de chili pour chien gonflée". La sauce piquante est une sauce à base de bœuf haché et de tomates avec quelques légumes finement émincés ou râpés, ce qui en fait techniquement comme une sauce ragoût. Il est servi le plus souvent sur les Rochester Garbage Plates à Rochester, New York. Vous n'êtes pas convaincu par ce long processus, mais vous souhaitez essayer une assiette ?
div style="border: grey solid 1px;padding: 14px;"> <h3>Nick Tahou's Style Meat Sauce - Greatist</h3> <p>Nick Tahou's Style Meat Sauce.</p> <p>Posted: Wed, 15 Sep 2021 07:00:00 GMT [ https://news.google.com/rss/articles/CBMiL2h0dHBzOi8vZ3JlYXRpc3QuY29tL2VhdC9uaWNrLXRhaG91cy1tZWF0LXNhdWNl0gEA?oc=5 ]</p></div>
Le folklore des assiettes poubelles est le fruit du hasard d’étudiants « fatigués et émotifs » à la recherche d’un repas de fin de soirée. Autrefois un incontournable pour les étudiants fêtards de l’Université de Rochester, la popularité de l’assiette a augmenté. C’est maintenant un favori régional étonnamment délicieux, célèbre pour ses ingrédients peu orthodoxes mais extrêmement savoureux. Pour une assiette poubelle, une salade de macaronis sèche préparée un jour à l’avance est la meilleure solution. Tous les autres condiments le rendront trop épicé si votre salade de macaronis est humide.
h2 id="toc-0">Recette D'assiette À Déchets De Rochester</h2>
Chaque magasin de « hots » aura sa propre sauce piquante exclusive, il n'y a donc pas une seule bonne façon de la préparer. C'est très facile à préparer et constituerait une excellente option pour un barbecue, la fête des pères, un match ou tout autre divertissement décontracté. Vous pouvez même disposer toutes les garnitures et laisser les gens construire leurs propres assiettes ! Par ici, certaines personnes organisent même des « Buffets d'assiettes » lors de leur mariage comme collation de fin de soirée (Faites-le. Vos amis vous remercieront !).
Ou, si vous préparez votre assiette poubelle lors d'une fête à la maison, nous vous recommandons de faire comme les locaux et de commander ces ingrédients par livraison. Il y a quelques mois, lorsque j'ai décidé de recréer TOUS les plats régionaux du nord de l'État de New York, je me suis assis et j'ai dressé une liste.
h3 id="toc-1">Recette Authentique De Sauce Piquante Pour Assiettes À Ordures : Un Délice Épicé !</h3>
À Rochester, vous pouvez trouver des hot-dogs distingués comme des hot-dogs rouges ou des hot-dogs blancs. Les plats chauds blancs, selon le fournisseur de viande en titre de la région, Zweigle's, sont une combinaison de porc, de bœuf et de veau. Contrairement aux francs que vous voyez presque partout ailleurs aux États-Unis, les blancs chauds ne sont ni fumés ni séchés, ils prennent donc une teinte blanche (comme leur nom l'indique) au lieu du rouge rosé auquel vous pourriez penser.
ul> <li>Watkins décrit le condiment comme "non épicé, mais plutôt une concoction sucrée-salée, imbibée de bière, de bœuf, de haricots et de chili - presque comme une garniture de chili pour chien gonflée".</li> <li>J'ai même vu que leur menu comprenait l'option fromage grillé, poisson et œufs.</li> <li>Les fanatiques de la sauce dure prétendent que la sauce était moins sucrée que la version d'aujourd'hui.</li> <li>Une assiette est servie avec quelques tranches de pain italien d'un jour et quelques noisettes de beurre.</li> <li>Pour faire ce chili, faites dorer le bœuf haché dans une casserole avec de l'huile d'olive avant d'ajouter l'oignon, l'ail, la poudre de chili et le cumin.</li></ul>
Une assiette de déchets est un plat chargé de frites maison croustillantes, de sauce piquante, de salade de macaronis et de cheeseburgers garnis d'oignons crus, de condiments et de tranches de pain blanc. Parfois, vous le verrez avec des hot-dogs (red hots) ou même des hot-dogs de veau blanc (white hots). Le nom est différent, certains endroits l'appellent assiette poubelle, assiette de casse ou assiette poubelle, mais l'idée est la même, et oui, il y a un thème ici. L’originale, l’assiette poubelle, a été créée au fast-food de Nick Tahou Hots il y a plus de cinquante ans. On raconte que des étudiants ont demandé à Nick Tahou un plat avec « toutes les ordures » dessus. Il a donc concocté une assiette combo originale avec deux galettes de hamburger et un choix de deux accompagnements – généralement une combinaison de frites maison, de salade de macaronis et de haricots garnis d'une sauce piquante à la viande.
h3 id="toc-2">Ingrédients</h3>
À Rochester, la plupart des endroits spécialisés dans la sauce piquante ou les assiettes poubelles sont appelés « hots » et font généralement référence en premier au nom de la ville ou de la rue. Les haricots, bien qu'ils soient inclus par l'agence officielle du tourisme de Rochester dans sa répartition du célèbre plateau de déchets de la ville, ne sont pas une inclusion fréquente et peuvent faire sourciller certains habitants. Mais Watkins s'empare de la boîte non seulement pour les haricots, mais aussi pour l'assaisonnement qui les accompagne. L'attrait sucré-salé de la sauce piquante Rochester est accentué par des épices chaudes comme la cannelle, le clou de girofle et le piment de la Jamaïque, qui sont toutes des notes aromatiques que vous trouverez dans les fèves au lard. "Je voulais me pencher sur ces saveurs plus sucrées et" épicées "qu'offrent les fèves au lard en conserve sans élargir la liste d'ingrédients déjà longue", explique Watkins. Vous voudrez également prendre des frites, ainsi qu'une salade de macaronis préparées à l'avance, des galettes de cheeseburger et des hot-dogs - Watkins dit que le service au volant est parfaitement acceptable pour ces derniers articles.
C'est une tonne de nourriture et a un attrait certain pour les étudiants, qui cherchent à manger un morceau après une nuit en ville. Pour réaliser ce plat, vous pouvez commencer par rassembler vos ingrédients. Pour la garniture et l'accompagnement, vous aurez besoin de ketchup, de beurre et de pain blanc. Cela commence par une assiette de frites maison ou de frites, une salade de macaronis froide et parfois des fèves au lard.https://justcbdstore.com/how-to-make-cbd-oil https://justcbdstore.com/product-category/sharks https://justcbdstore.com/how-to-sleep-better-at-night-tips-for-a-good-nights-sleep
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